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Cardápio
01- NELLA PIETRA I
Tomate seco, rúcula, presunto Parma, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
02- SEIS QUEIJOS
Mussarela, provolone, parmesão, gorgonzola, catupiry, grana padano, pomodoro pelati italiano e orégano.
03- NELLA PIETRA II
Mussarela, funghi ao vinho, mussarela de búfala, rúcula, pomodoro pelati italiano e orégano.
04- QUATRO QUEIJOS
Mussarela, provolone, parmesão, catupiry, pomodoro pelati italiano e orégano.
05- MUSSARELA
Mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
06- FRANGO E CATUPIRY
Frango desfiado, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
07- CORAÇÃO DE FRANGO
Coração de frango ao pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
08- LOMBO
Lombo canadense, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
09- SEIS CARNES
Filé bovino, lombo suíno, contra filé bovino, frango, calabresa, bacon, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
10- ALCATRA AO MOLHO ITALIANO
Alcatra ao molho de tomate, champignon, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.(Batata palha opcional).
11- CALABRESA
Calabresa, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano. (Cebola opcional).
12- FILÉ ALHO E ÓLEO
Filé mignon, alho frito, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
13- PORTUGUESA
Presunto, azeitonas verdes, ovos, cebola, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
14- ASPARGOS
Aspargos, parmesão, salsa, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
15- TROPICAL
Calabresa moída, palmito, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
16- TOSCANA
Calabresa moída, alho frito, cebola, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
17- TEXANA
Calabresa moída, ovos, cebola, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
18- BAIANA
Calabresa moída, pimenta vermelha, pimentão, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
19- ALHO E ÓLEO
Alho frito, parmesão, salsa, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
20- MAFIOSA
Gorgonzola, azeitonas pretas, cebola, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
21- PERUANA
Atum, cebola, azeitonas verdes, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
22- ATUM COM PALMITO
Atum, palmito, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
23- ALICHE
Mussarela de búfala, aliche, rodelas de tomate, alcaparras, pomodoro pelati italiano e orégano.
26- MARGUERITA
Manjericão, rodelas de tomate, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
27- NAPOLITANA
Tomate, alho frito, parmesão, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
28- ESCAROLA
Escarola ao alho e óleo, azeitonas pretas, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
29- MILHO
Milho, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
30- BRÓCOLIS
Brócolis, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
31- PALMITO
Palmito, tomate picado, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
32- TOMATE SECO COM RÚCULA
Tomates secos, azeitonas pretas, rúcula, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
33- CHAMPIGNON COM MANJERICÃO
Champignon, manjericão, azeitonas pretas, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
34- STROGONOFF DE FRANGO
Strogonoff de frango, brócolis, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
35- PEITO DE PERU
Mussarela de búfala, peito de peru, alcaparras, catupiry, pomodoro pelati italiano e orégano.
36- ROMANA
Presunto, rodelas de tomate, parmesão, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
37- PICANHA AO ALHO E ÓLEO
Picanha ao alho e óleo, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
38- PICANHA
Picanha, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
39- LOMBO COM DAMASCO
Lombo canadense, damasco, pomodoro pelati italiano, catupiry, mussarela e orégano.
40- ITALIANA
Salame, cebola, azeitonas pretas, parmesão, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
41- TERROIR SERRA GAÚCHA
Queijo serrano, queijo colonial, copa suína, pomodoro pelati italiano e orégano.
42- BACON
Bacon, azeitonas verdes, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
63- PICANHA AO VINHO
Picanha ao vinho, berinjela, provolone, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
69- VENEZIANA
Cebola caramelada, gorgonzola, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
71- ZUCCHINI
Abobrinha, alho poró, parmesão, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
72- SALAME DE JAVALI
Salame de javali, queijo grana padano, mussarela, pomodoro pelati italiano e orégano.
100- NELLA PIETRA ESPECIAL
Panceta, queijo camembert, cogumelos de Paris, molho bechamel, rúcula e mussarela. (Rúcula opicional).
101- CHAMPS-ÉLYSÉES
Pomodoro pelati italiano, mussarela, presunto cru, queijo Brie e ervas de Provence.
102- CAMEMBERT ESPECIAL
Mussarela, camembert, azeite de oliva, cebola, alho suavizado, pomodoro pelati italiano e sálvia.
103- PEPERONI
Mussarela, peperoni, cebola, pomodoro pelati italiano e orégano.
104- TAILANDESA
Mussarela, camarão, coco, abacaxi, pimenta, pomodoro pelati italiano e orégano.
110- STROGONOFF DE CARNE
Strogonoff de carne, catupiry, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
111- FILÉ COM ASPARGOS
Filé mignon, aspargos, bacon, pomodoro pelati italiano, mussarela e orégano.
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O sabor que você tanto gosta também na sua casa.
PEDIDO
45- MORANGO MORENO
Chocolate preto, leite condensado, morango e creme de leite.
46- PRESTÍGIO
Mussarela, doce de leite, chocolate ao leite e coco ralado.
47- NEGA MALUCA
Doce de leite e chocolate ao leite.
48- CHOCOLATE BRANCO COM NOZES
Chocolate branco, nozes e leite condensado.
49- BANANA COM CANELA
Banana, mussarela, chocolate branco, leite condensado e canela.
50- CALIFÓRNIA
Mussarela, pêssego, figo, abacaxi, leite condensado e canela.
51- BRANCA DE NEVE
Chocolate branco, doce de leite e cereja.
53- BLEND DE CHOCOLATES
Chocolate ao leite, chocolate meio amargo, chocolate branco e calda de frutas vermelhas.
54- MORANGO BRANCO
Chocolate branco, leite condensado, morango e creme de leite.
55 – MeM’s*
Chocolate preto, doce de leite e mem’s.*Consulte disponibilidade.
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